Metropol Gastronomisi

Host Summit

Sektörün en önemli ve önde gelen organizasyonlarını gerçekleştiren Sözen Organizasyon tarafından düzenlenen, sektörün gelişimine katkı sağlayacak yeni bir etkinlik olan ‘’Host Summit’’ 22 Nisan 2020 tarihinde Swissotel the Bosphorus İstanbul’da kapılarını açmaya hazırlanıyor.

05/03/2021 - 06/03/2021 in Swissotel The Bosphorus İstanbul

Bilet Al

Host Summit

‘’Metropol’’ teması ile gerçekleşecek Host Summit’te otel, brasserie, restoran, patisserie, tesis yönetimi ve sektör yatırımları yanı sıra sürdürülebilirlik ve sektör ekonomisi konuşulacak; birbirinden önemli isimler sektörün mevcut durumunu ve geleceğini her yönüyle masaya yatıracak. Gastronomi sektörü yatırımcıları, işletmecileri, otel ve restoran profesyonelleri, F&B müdürleri ve sektörün karar vericilerinin aynı çatı altında buluşacağı Host Summit, hem Türkiye’den hem de dünyadan önemli isimleri bir araya getirerek sektöre önemli bir katkı sağlayacak.

Konuşmacılar

Nathalie Stoyanof Suda

Program

Tüm Program

09:00 - 09:30

Basın Kayıt - Coffee Break

30 Dakika

09:30 - 10:00

Açılış Konuşmaları

30 Dakika

10:00 - 10:20

Uğur Talayhan

Swissotel The Bosphorus, İstanbul’un Genel Müdürü ve Accor Türkiye Lüks Markalar Bölge Başkan Yardımcısı

20 Dakika

10:20 - 10:40

Demet Sabancı

The St. Regis Hotel & Spago Yönetim Kurulu Başkanı

20 Dakika

10:40 - 11:00

Sadettin Cesur

BTA Food Services Group CEO

20 Dakika

11:00 - 11:20

Samy Vischel

FAUCHON Paris CEO - Fransa

20 Dakika

11:20 - 11:50

Panel - Tesis Yönetiminde Yeni Trendler

Tolga Atalay - Solid Consulting Group
İsmet Öztanık - Avantgarde Hotel ve Lucis Girişim Kurucusu

30 Dakika

11:50 - 12:30

Panel - Şef Restoranların Metropole Etkileri

Arda Türkmen - TV programcısı & Şef
Ömür Akkor - Zennup 1844 Şefi ve Yatırımcı
Maksut Aşkar - Neolokal Restaurant
Fatih Tutak - TURK FATİH TUTAK Executive Chef’i ve Kurucusu

40 Dakika

12:30 - 13:20

Öğle Yemeği

50 Dakika

13:20 - 13:40

Boris Minialai

Metro Türkiye Genel Müdür

20 Dakika

13:40 - 14:00

Yücel Özel

Desert Group Yönetim Kurulu Başkanı

20 Dakika

14:00 - 14:20

Gamze Cizreli

Bigchefs Kurucusu ve Yönetim Kurulu Başkanı

20 Dakika

14:20 - 15:20

Uluslararası Kahve Zincirlerinin Metropole Etkileri

Ahmet Yanıkoğlu - Caffe Nero CEO’su
Tuba Yapıncak - Tchibo Genel Müdürü
Mehmet Dinçerler - Gloria Jeans Kurucusu
Ayhan Kap - Caribou Coffee Ülke Müdürü

1 saat

15:20 - 15:40

Cem Mirap

Lucca Kurucusu

20 Dakika

15:40 - 16:10

Kahve Molası

30 Dakika

16:10 - 16:30

Avi Alkaş

Jones Lang LaSalle Yönetim Kurulu Başkanı

20 Dakika

16:30 - 16:50

Vedat Başaran

Türk Mutfağı Araştırmacı

20 Dakika

16:50 - 17:10

Bora Usal

Unilever Ev Dışı Tüketim Pazarlama Direktörü

20 Dakika

17:10 - 17:30

Christian Le Squer

Le Cinq Restaurant Executive Chef’i - Fransa

20 Dakika

17:30 - 18:00

Nathalie Stoyanof Suda

Beyaz Fırın 5’inci Kuşak Temsilcisi

20 Dakika

18:30 - 18:20

Ayhan Çarıkçılar

Midpoint İşletme Sahibi

20 Dakika

18:20 - 19:00

Panel - Derneklerin ve İhracatçı Birliklerin Bakışı

Melih Şahinöz - ETÜDER Yönetim Kurulu Başkanı
Tahsin Öztiryaki - Türkiye İhracatçılar Meclisi (TİM) Başkan Vekili
Güçlü Kaplangı - TUSİD Yönetim Kurulu Başkanı
Kaya Demirer - TURYİD Yönetim Kurulu Başkanı

40 Dakika

Hemen Bilet Alın

Metropol Gastronomisi

^₺150_{1 Kişi}

Etkinlik Katılımı
Ücretsiz Otopark
Gün Boyu İkramlar

Bilet Al

Bilet satın alma işlemini Biletix üzerinden güvenli şekilde yapabilirsiniz.

Daha Fazla Bilgiye mi İhtiyacınız Var?

Bize Hemen Yazın

İletişim Formu

Metropol Gastronomisi

Host Summit

Host Summit

Konuşmacılar

Program

Metropol Gastronomisi

₺1501 Kişi

^₺150_{1 Kişi}